Рецепт салата в апельсине и горячие блюдо из куриной грудки. Пошаговый рецепт с фото - Топ-Повар
Рецепт салата в апельсине
Блюда из мяса / Салаты

Рецепт салата в апельсине и горячие блюдо из куриной грудки. Пошаговый рецепт с фото

Всем привет! Сегодня будут два простых рецепта, которые отлично подойдут на новый год и не только:

Салат в апельсине

Этот салат, в прошлом году, на праздничном столе просто пошел на ура! Плюс еще и подан интересно.

Салат в апельсине
Второе блюдо  будет горячее, которое очень быстро и просто приготовить
Горячее
Кстати, добавьте туда грецких орехов, и будет еще вкуснее.

Готовим Салат в апельсине

Потрясающие рецепты на Новогодний стол 2020! Горячее и салат на Новый год.

Для салата потребуется:

  • апельсины, и их нужно будет разрезать на две части;
  • 50 граммов грецкого ореха;
  • Сыр;
  • Куриное филе отварное, около 200 граммов;
  • Чернослив, около 100-150 граммов (буду смотреть на глаз);
  • И заправлять будем натуральным йогуртом.

Для начала апельсины разрезать на 2 части. Теперь нужно мякоть апельсина всю вынуть. Мякоть такая сочная. Отдельно, кстати, можно выжать лишний сок с апельсинов, а мякоть просто порезать. Отварную курицу измельчить. Нарезать чернослив. Измельчить орехи.

Потрясающие рецепты на Новогодний стол 2020! Горячее и салат на Новый год.

Теперь все заправить йогуртом. В курицу в процессе варки добавить соль, поэтому салат солить не надо. Натиреть немного сыра.

Потрясающие рецепты на Новогодний стол 2020! Горячее и салат на Новый год.

Выложить половинки апельсина и заполнить. Курица с черносливом, с грецким орехом и сыром.

Потрясающие рецепты на Новогодний стол 2020! Горячее и салат на Новый год.

Сверху выложить мякоть апельсина.

Потрясающие рецепты на Новогодний стол 2020! Горячее и салат на Новый год.

И сверху украсить оставшейся массой.

Потрясающие рецепты на Новогодний стол 2020! Горячее и салат на Новый год.

Сверху выложить шапочку из куриного филе, чернослива и сыра с грецким орехом.

Готовим горячее блюдо:

Потрясающие рецепты на Новогодний стол 2020! Горячее и салат на Новый год.

Для горячего берем куриное филе: Нужно сделать надрез посередине грудки и в пакетике отбить. Чем тоньше отбить, тем проще будет заворачивать начинку.

Потом каждую отбитую грудку натереть специями. Можно отдельно натереть солью с сушеным чесноком, паприкой или на ваш вкус.

Потрясающие рецепты на Новогодний стол 2020! Горячее и салат на Новый год.

Мелко нарезать чернослив. Точное количество чернослива сказать сложно. Это зависит от того какого объема у вас грудка получилось.

Грудку я промазал йогуртом.

Потрясающие рецепты на Новогодний стол 2020! Горячее и салат на Новый год.

Выложить порезанный чернослив. Сверху посыпать небольшим количеством сыра. Можно добавить измельченный грецкий орех, будет еще интересней вкус.

Потрясающие рецепты на Новогодний стол 2020! Горячее и салат на Новый год.

И завернуть грудку в рулетик. Закрепляя с помощью зубочисток.

Потрясающие рецепты на Новогодний стол 2020! Горячее и салат на Новый год.

И сверху промазать йогуртом. Йогурт не жалеть и хорошенько промариновать рулетик. Повторить все то же самое со всеми грудками.

Когда много чернослива и сыра в грудке это очень вкусно.

Потрясающие рецепты на Новогодний стол 2020! Горячее и салат на Новый год.

И поставить запекаться в духовку где-то на 35-40 минут мощность 200 градусов.

Потрясающие рецепты на Новогодний стол 2020! Горячее и салат на Новый год.

Такой рулетик можно разрезать еще меньше дольками. Как правило, такое горячее на праздничном столе уплетается всеми на ура. Всем пока.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.