ТОП 5 продуктов для заморозки. Готовим проще - Топ-Повар
Заготовки на зиму

ТОП 5 продуктов для заморозки. Готовим проще

В наше время сильных и независимых дамочек, которые успевают и добычу принести, еще и купить ее, а перед этим и на работу успеть сбегать, кухонные лайфхаки будут как нельзя кстати.

ТОП 1. Овощи

ТОП 5 продуктов для заморозки. Готовим проще
Заморозить можно все что угодно: перчик, помидору, зелень(укроп/петрушка/кинза), фасоль, грибы, морковь. Это основные продукты, которые я замораживаю и кайфую, когда не нужно ничего резать и тереть на терке.

Не советую замораживать огурцы. Они становятся водянистые и теряют вкус совсем.

ТОП 2. Ягоды

ТОП 5 продуктов для заморозки. Готовим проще

Так приятно, когда сезон клубнички или малинки прошёл, а ты можешь сварить вкусный компот. Или разнообразить мороженое любимыми ягодами.

В замороженных ягодах сохраняется до 90% полезных веществ и витаминов. Замораживать можно практически все ягоды: клубнику, малину, смородину, вишню, виноград, клюкву и т.д.

Перед заморозкой ягоды нужно тщательно промыть и просушить. И только потом замораживать. Я использую обычный пакет. И равномерно распределяю.

ТОП 3. Кубики льда с мятой

ТОП 5 продуктов для заморозки. Готовим проще

Этот лайфхак оценят любители чая. Что может быть лучше, чем завтрак на балконе, вдыхая аромат любимого напитка. Более того, кубики льда с мятой отлично тонизируют кожу и придают бодрости.

ТОП 4. Кубики льда с кофе

ТОП 5 продуктов для заморозки. Готовим проще

Спешив с утра на работу, особенно любителям поспать, будет как нельзя кстати замороженный кофе. Бросил кубик в горячую воду, добавил сахар и сливки по вкусу и все. Значительно сокращает время приготовления завтрака. Красота!

ТОП 5. Сырники

ТОП 5 продуктов для заморозки. Готовим проще

Замороженные сырники практически не отличишь от только что слепленных. Творог отлично сохраняет свои свойства при заморозке. А если еще сверху положить замороженных ягод на свежеприготовленный сырник, получится восхитительный завтрак.

Моя мама замораживает практически все, что можно заморозить. Я перечислила лишь необычные виды заморозок. В этом списке ещё не оказались обеды на неделю и разные виды мясных заготовок. Поэтому пришлось даже покупать 2-ю морозильную камеру. Зато, она вообще не заморачивается, что приготовить сегодня. А я лишь повторяю гениальные лайфхаки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.