Овощные котлеты в духовке пошаговый рецепт с фото - Топ-Повар
Овощные котлеты в духовке пошаговый рецепт с фото
Второе блюдо

Овощные котлеты в духовке пошаговый рецепт с фото

Вчера решила на обед приготовить котлеты по-мексикански. Прочитала про этот рецепты на прошлой неделе, но все как-то руки не доходили. Получилось очень вкусно, а на готовку ушло всего 15 минут, что не поддается логике о быстрых обедах.

Котлеты по-мексикански за 15 минут.

Ингредиенты на 10 штук:

  • 6 яичных белков;
  • 4 яичных желтка;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • 1 мелко нарезанный перец Серрано;
  • ½ стакана шпината, мелко нарезанного;
  • ½ стакана нарезанного лука;
  • ½ болгарского перца;
  • ½ упаковки овощной смеси.
  • 2 столовые ложки сыра (любого);
  • ⅛ чашка свежей кинзы, нарезанной;
  • ¼ чайной ложки свежемолотого тмина;
  • Соль и перец по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления котлет по-мексикански

Шаг 1

Все очень просто

Берем форму для кексов и слегка поливаем маслом (у меня было оливковое). Все ингредиенты нарезаем и укладываем в формочки. Сыром посыпаем в последнюю очередь, чтобы он был сверху.

Шаг 2

Выпекаем

Выпекаем котлеты в духовке при температуре 220 градусов в течении 15 минут. Вытаскиваем и остужаем в течении 10 минут.

Шаг 3

Приятного аппетита!
Можно подавать к столу с любым гарниром! Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.