Рецепт рубленых куриных котлет с перцем и кукурузой - Топ-Повар
Рецепт рубленых куриных котлет с перцем и кукурузой
Блюда из мяса

Рецепт рубленых куриных котлет с перцем и кукурузой

Подавайте нарезанные куриные котлеты с паприкой и кукурузой с картофелем, запеченным в духовке картофелем фри или картофельными дольками .

Вы также можете подавать их со свежим салатом или овощами из духовки . Они хорошо сочетаются со всем, имеют нежный вкус и очень просты в приготовлении. Если вы использовали мой рецепт для приготовления куриных котлет с сыром и майонезом , то этот рецепт вам обязательно понравится.

Самое главное, что нужно помнить, – это размер ингредиентов. Чем мельче они будут нарезаны, тем лучше будут формироваться отбивные и тем красивее они будут на тарелке.

Рецепт рубленых куриных котлет с перцем и кукурузой

Количество порций: 8-10

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты:

  • 450 г курицы / грудки индейки;
  • половина красного перца;
  • 70 г консервированной кукурузы;
  • горсть петрушки;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 чайные ложки сладкого перца;
  • щепотка острого перца;
  • 2 яйца;
  • полстакана муки;
  • соль и перец для вкуса;
  • масло для жарки.
Рецепт рубленых куриных котлет с перцем и кукурузой

Рецепт рубленых куриных котлет с перцем и кукурузой

1. Мясо и перец нарезать мелкими кубиками. Ножом нарежьте кукурузу на более мелкие кусочки. Петрушку мелко нарезать. Выдавить чеснок через пресс.

2. Выложите вышеперечисленные ингредиенты в миску и добавьте специи: 2 чайные ложки сладкого перца и щепотку острого перца. Приправить солью и перцем по вкусу (у меня примерно 1 чайная ложка соли и щепотка перца).

3. Затем к получившийся фарш всыпать яйца, тщательно перемешать и постепенно всыпать муку. Смешиваем, пока ингредиенты хорошо не смешаются. Ложкой выложить котлеты на хорошо разогретое масло и обжарить до золотистого цвета с двух сторон.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.