Капрезе с персиками и базиликом: необычное сочетание для летнего салата.

🍑 Капрезе с персиками и базиликом: необычное сочетание для летнего салата
Ищете идею для легкого и свежего блюда? Попробуйте неклассическую версию капрезе.

🌿 Капрезе — традиционный итальянский салат, который обычно готовят из помидоров, моцареллы и базилика. Однако летом можно добавить сладкую ноту, заменив помидоры на сочные персики.

🍴 Основные ингредиенты:
• Спелые персики
• Свежая моцарелла
• Листья базилика
• Оливковое масло
• Бальзамический уксус или глазурь

🧑‍🍳 Приготовление простое:
1. Нарежьте персики и моцареллу тонкими ломтиками.
2. Выложите их на тарелку, чередуя слои.
3. Добавьте листья базилика.
4. Сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

🌟 Это блюдо сочетает в себе сладость персиков, нежность моцареллы и свежесть базилика. Оно идеально подходит для легкого ужина или летнего пикника.

#Капрезе #ЛетниеРецепты #Кулинария