Пирог с курицей и грибами: уютное блюдо для семейного вечера.
🍲 Пирог с курицей и грибами: уютное блюдо для семейного вечера
Что может быть лучше ароматного пирога, который объединяет за столом всю семью?
Пирог с курицей и грибами — это простое, но сытное блюдо, которое подходит для любого повода. Его можно приготовить на обед, ужин или даже взять с собой в дорогу.
🧑🍳 Основные этапы приготовления
Тесто для пирога можно использовать как дрожжевое, так и слоеное. Курицу и грибы обжаривают с луком и специями, чтобы начинка получилась сочной и ароматной.
🍗 Ингредиенты для начинки
• Филе курицы — 500 г
• Шампиньоны — 300 г
• Лук — 1 шт.
• Соль, перец, зелень — по вкусу
📋 Пошаговый процесс
1. Обжарьте курицу до золотистой корочки.
2. Добавьте грибы и лук, тушите 10 минут.
3. Раскатайте тесто, выложите начинку, закройте верхним слоем.
4. Выпекайте в духовке при 180°C 30-40 минут.
✨ Советы для идеального пирога
• Чтобы тесто получилось воздушным, дайте ему подойти.
• Для аромата добавьте в начинку сливки или сыр.
• Подавайте пирог теплым, украсив свежей зеленью.
#ПирогСКурицей #СемейныйУжин #ДомашняяКухня