Хумус с паприкой и оливковым маслом: как сделать вкусную закуску для вечеринок.

🍽 Хумус с паприкой и оливковым маслом: простая закуска для вечеринок
Как приготовить идеальный хумус с ярким вкусом?
Хумус — популярная закуска на основе нута, которая стала хитом на многих вечеринках. Сегодня расскажем, как добавить в классический рецепт пикантности с помощью паприки и оливкового масла.
—
### Ингредиенты
Для приготовления понадобится:
— 200 г вареного нута
— 2 ст. л. тахини (кунжутной пасты)
— 1 зубчик чеснока
— 2 ст. л. оливкового масла
— 1 ч. л. молотой паприки
— Соль и перец по вкусу
—
### Приготовление
1. Подготовка нута: если используете консервированный нут, промойте его под холодной водой. Для вареного нута убедитесь, что он достаточно мягкий.
2. Смешивание ингредиентов: в блендере измельчите нут, чеснок и тахини до однородной массы.
3. Добавление специй: влейте оливковое масло, добавьте паприку, соль и перец. Тщательно перемешайте.
4. Подача: украсьте хумус оливками или свежей зеленью. Подавайте с лавашом или овощами.
—
### Советы
— Для более насыщенного вкуса используйте копченую паприку.
— Хумус можно хранить в холодильнике до 3 дней.
— Подавайте закуску с теплым лавашом или свежими овощами.
—
### Хештеги
#хумус #закуски #вечеринка #рецепты
Этот простой рецепт станет идеальным дополнением к вашему столу. Попробуйте и удивите гостей!