Картофельные драники с зеленью: как приготовить хрустящие оладьи для завтрака.

🍴 Картофельные драники с зеленью: как приготовить хрустящие оладьи для завтрака
Хотите начать день с ароматного и сытного блюда?

Драники — это простое и универсальное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Они идеально подходят для завтрака, ужина или даже перекуса.

🔥 Основные ингредиенты
Для приготовления драников потребуется:
• Картофель — 4-5 шт.
• Лук — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 2-3 ст.л.
• Соль и перец — по вкусу
• Зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок

🧑‍🍳 Пошаговый рецепт
1. Картофель очистить и натереть на мелкой терке.
2. Лук измельчить и добавить к картофелю.
3. В смесь вбить яйцо, добавить муку, соль, перец и мелко нарезанную зелень.
4. Хорошо перемешать до однородной консистенции.
5. На разогретую сковороду с маслом выкладывать тесто ложкой, формируя оладьи.
6. Обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки.

💡 Советы для идеальных драников
• Чтобы драники получились хрустящими, картофель после натирания можно слегка отжать от лишней влаги.
• Для более насыщенного вкуса можно добавить чеснок или сыр.
• Подавать драники лучше со сметаной или свежими овощами.

🥔 Почему драники — это удобно?
• Быстрое приготовление.
• Минимальный набор ингредиентов.
• Возможность экспериментировать с добавками.

Попробуйте этот рецепт, и драники станут вашим любимым блюдом для любого приема пищи.

#драники #рецепты #завтрак