Овощные кебабы на гриле: как приготовить легкую закуску для летних пикников.

🌸 Овощные кебабы на гриле: идеально для летних пикников
Ищете легкую и вкусную закуску для теплых дней?
🍢 Овощные кебабы — это простое и универсальное блюдо, которое подойдет для любого повода. Их можно приготовить быстро, а ингредиенты легко найти в любом магазине.
🌽 Основная идея — сочетание свежих овощей на шпажках, приготовленных на гриле. Это не только полезно, но и красиво. Блюдо станет украшением стола и понравится даже тем, кто не любит овощи.
Как приготовить овощные кебабы:
• Выберите овощи: подойдут цукини, болгарский перец, помидоры черри, лук и грибы.
• Нарежьте их на кусочки одинакового размера для равномерного приготовления.
• Нанижите овощи на деревянные или металлические шпажки, чередуя цвета.
🔥 Для маринада можно использовать оливковое масло, чеснок, лимонный сок и специи. Оставьте кебабы в маринаде на 15–20 минут для насыщенного вкуса.
🍅 Готовьте на гриле 5–7 минут, пока овощи не станут мягкими, но сохранят свою форму. Подавайте с соусом, например, йогуртовым или томатным.
Преимущества овощных кебабов:
• Быстрое приготовление.
• Подходят для вегетарианцев и любителей здорового питания.
• Можно комбинировать с мясом или морепродуктами.
#ЛетниеРецепты #ЗдоровоеПитание #Гриль